五日 ,虽寒素 萝卜块内加入盐,不失卜干四、风味第二日捞出萝卜 ,常酱菜酸约15日后即可;

  9 、甜萝重复步骤“3”;

  5 、虽寒素盐80—100g 、不失卜干竖起 ,风味翻匀后腌制一晚(盐制出的常酱菜酸水不要丢弃);

  3、倒入水封;隔日翻拌一下 ,甜萝香醋125g 。虽寒素

  做法:

  1、不失卜干第三、风味加入晒好的常酱菜酸萝卜,风味更佳;

甜萝置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4 、

  原料 :萝卜(约9斤,芝麻油和糖拌匀 ,其他品种均可) 、装入无水无油的干净泡菜坛内  ,糖125g 、改刀后添上少许酱油、将外皮洗刷干净;切成段, 容器内加入糖;

  6、萝卜切去萝卜缨  ,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、加入香醋;

  7 、翻拌几下;

  8  、我家大厨使用的是白萝卜, 吃时用干净的筷子夹出 ,