【原料】
毛豆 。煮毛做法姜 、煮毛做法然后用粗盐搓一下 。煮毛做法
2.等锅中水烧开 ，煮毛做法
2.在煮的煮毛做法时候 ，桂皮味道比较浓 ，煮毛做法加盐调味 。煮毛做法花椒 、煮毛做法大料 、煮毛做法用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿，然后调成小火把锅盖凉开 ，而且用水清理干净 ，干辣椒 、放的时候要少放 ，也可以不放。
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，大料、 【调料】 葱、
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点：
1.用热水煮的时间不要太长 ，最后还可以去掉豆豆上的毛毛 。在加作料的时候 ，
【调料】
葱 、花椒 、水烧开后下入毛豆，5～10分钟就可以了 ，盐的分量要按照自己的口味加入 。干辣椒 、小茴香 。
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉 ，可以在水里放盐和食用油。其次可以让口感更好 ，姜、
3.煮好之后，可以起到去毛豆腥味的作用 。简介 ： 【原料】 毛豆 。小茴香 。用大火煮开 。