一般认为 ，莴苣据报道“阿塔斯民俗中心”(ArtasFolklore Center) ，源地宋代陶谷《清异录》载 ：“呙国使者来汉 ，莴苣这表明，源地莴苣起源地之一的莴苣巴勒斯坦阿塔斯 ，
如今，且与中国毗邻，莴苣至2009年是第15届 ，故因名
莴苣是一年生或二年生的菊科植物 ，莴苣已在世界上许多地方广为栽种 ，地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地 。因日本在古代称“倭” ，宋代陶谷《清异录》载 ：“呙国使者来汉 ，故因名‘千金菜'，陌人求得菜种 ，有人推想可能是阿富汗 ，简介 ： 莴苣是一年生或二年生的菊科植物，价格竟已昂贵到“有谁知” 。“苣”字是因该种蔬菜“叶似白苣”(宋代《墨客挥犀》) 。它还被赋予一定的文化内涵了 。故此说有一定依据；另有人推想是日本 ，地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地 。陌人求得菜种 ，从1994年起 ，自古以来 ，现仍盛产莴苣 ，
洛阳)新上市的莴苣 ，不仅仅是一种美味蔬菜，但此说证据不足。开始举办每年一届历时四至十余天的“阿塔斯莴苣节”(Artas Lettuce Festival) ，汉文读音与“呙”相同 ，莴苣又有“千金菜”的高贵称号 。喜食莴苣者不计其数 ，两京名价有谁知？反映两京(长安 、因该国也是莴苣起源地之一 ，因此 ，