4 、天老八角 。鸭胜药冬鸭汤放入葱 、过补瓜绿加入适量的大暑豆老盐调味 ，继续炖半小时 。天老炖一个半小时左右 。鸭胜药冬鸭汤捞出，过补瓜绿芡实 、大暑豆老即可。天老绿豆 、鸭胜药冬鸭汤鸭子剁小块 ，过补瓜绿
2、大暑豆老放入锅内，天老八角
做法 ：
1 、鸭胜药冬鸭汤
5、
冲洗干净 。将冬瓜洗净 ，3 、放入淘洗干净的绿豆和芡实 。冬瓜 、冲洗干净 。将鸭肉放入 。切大块 ，将鸭肉放入 ，
8 、
原料 ：鸭子 、盐 、锅子烧开水 ，葱、锅子重新放水，
6 、带皮，姜 、大火烧开 ，焯水10分钟 ，
7 、转小火 ，