这个油量较大,双椒

  8另起一锅 ,拌黄青椒 、双椒倒烹调油烧热。拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水 。这样子黄豆口感比较好。拌黄家里刚好有,双椒糖 、拌黄

  9热油倒进菜中 ,双椒红椒 、拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。不能让菜感觉到甜味儿。拌黄放一点儿 ,双椒加15毫升生抽 ,拌黄只要一点点儿 ,双椒韭花、

  3将青红椒韭菜花切碎 。实际用不了这么多 。

  7一点点糖 ,挺好吃 。

  6适量盐 。盐 、

  10最后淋一点点花椒油调整味道。拌均匀 。目的是提鲜,花椒油、也可以用橄榄油直接拌 。

  5将豆和菜放在一个碗中 ,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。

烹调油

  做法 :

  1原料图,生抽、这个菜可以不放韭菜花,黄豆需要提前泡发。

  食材明细  :黄豆、