炖菜这一步的黄豆话 ，黄豆。蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，黄豆捞出洗净处理好 。蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定 。猪蹄焯水煮三到五分钟，蹄花汤出锅。黄豆

　　2 ，蹄花汤葱两段 姜一块 、黄豆

　　3，蹄花汤会让成品显得干净利索 。黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。

　　5  ，黄豆一起煲一个半小时 ，蹄花汤保证汤清淡清爽。黄豆胡椒继续半小时。

放入白酒不盖锅盖煮开 。砂锅里加猪蹄  ，这叫打乏 。葱姜  ，加入盐，

　　4，

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、