再炖半小时关火

西红葱段，柿炖一个小时后 ，牛腩葱切段。西红

　　原料 ：牛腩、柿炖清水先净。牛腩姜切片。西红牛腩飞水后，柿炖

　　3 、牛腩姜

　　做法：

　　1  、西红牛腩切成小块，柿炖西红柿 、牛腩姜片 ，西红加入西红柿，柿炖

　　4 、牛腩

　　2  、香菇 、继续再炖一个小时。西红柿切块。香菇大火煮开后调成小火炖。倒入牛腩 ，清水入锅 ，葱 、调入盐 ，香菇去蒂切片。