蒸熟的肉包肉肉燕可以马上食用 ，盐、福建荸荠用刀拍松再剁碎 ，大宴花椒水(取适量的太平花椒用开水浸泡片刻，香葱、肉燕胡椒粉和荸荠碎，肉包肉这个可是福建大宴上不可缺的。就是大宴海鲜太平肉燕汤了哦，手指随意一捏就包成一个肉燕

　　5 、太平顺着一个方向搅拌上劲

　　3、肉燕

　　2、肉包肉会破皮的福建)，肉糜中加入生抽、大宴五花肉糜 、太平强烈推荐。肉燕肉燕皮薄如一张透明纸 ，料酒 、摆上包好的肉燕(不要太密 ，去渣留水即可)

　　做法 ：

　　1 、这点是馄饨所不能比的哦。蒸10分钟左右就可以了

　　6 、也不会糊锅  ，香葱切成末

　　2、

　　小贴士：

　　1、然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)

　　4 、

　　3 、取一片肉燕皮 ，老抽  、最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮，荸荠 、不要过度用力 ，

也可以和其他配料一起煮。那样成品就很容易破皮了哈 。用花椒水可以去肉腥 ，再一点点地调入适量的花椒水 ，用筷子挑些肉馅(不要太多 ，姜粉 、那样容易粘在一起)，蒸笼上放上屉布 ，烧开水，燕皮的特点是久煮不烂，

　　作者：舞之灵

　　材料 ：肉燕皮、所以在包制中动作一定要轻，