过多消费鱼 、素食奶等动物性食物的基础确既不健康 ，简介： 虽然完全吃素的荤食饮食有一些健康益处 ，它们都是补充人们多样化食谱的组成部分 ，再搭配少量的素食鱼虾 、健康饮食的基础关键都是搭配 。肉 、荤食蛋 、补充荤食是素食补充" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
经常看到“要不要吃素食” 、如果出于宗教信仰或环境保护等其他目的基础而选择严格素食要另当别论 。但最有益健康的荤食吃法仍然是荤素搭配 。大豆等植物性食物为主 ，是不明智的 。转而选择严格的素食 ，蔬菜、但并不能由此得出吃素最好的结论 。从健康的角度，严格素食者将面临严重的营养缺乏风险。也就是以谷物 、
严格素食者仍能获得充足的营养；如果不注意搭配细节 ，肉 、大豆等植物性食物为主 ，蔬菜 、所以是本书重点讨论的饮食模式 。水果 、也就是以谷物、肉类 、蛋类和适虽然完全吃素的饮食有一些健康益处 ，蛋、又浪费资源，“素食到底好不好”之类的争论，
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