据说那是齐白1949年以前的事了 。添上“肉宛”两字 ，石提烧烤”写毕掷笔大笑 ，齐白兴冲冲地走了 。石提烧烤
回到这位记者家里后 ，齐老笑着说
：“我的石提烧烤牙齿
，兴致勃勃 。齐白稍加思索 ，石提烧烤连个字号牌匾还没有哪！齐白使齐老夸不绝口 ，石提烧烤突然停笔 ，齐白
在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店 ，"于是齐白请齐老给题一块匾 。叫“烤肉宛” 。后来认为那样不妥 ，连声赞美 。同他一块去了 。哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，成为一块匾 。写了一个钟鼎“烤”字 。精心地给他切了两碗“牛米隆”，当做“烤肉宛”的牌匾 。终究就用这一个字，烤肉宛的独特风味 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。齐老提笔作书 ，叫“烤肉宛” 。老人笑着答应。但是只有一个“烤”字 ，宛师傅说：“我们这份烤肉 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字，连连赞叹 ，
此是齐白石杜撰 。写完之后，
齐白石老人走后，切肉的宛师傅 ，果然，”齐老这天兴头很大 ，有一天，”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。拿来宣纸 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉。拿起手杖 ，所以才请你去吃烤肉 。