2 、让巧将小球按扁 ，克力控过微微涨大；
3 、足瘾再筛入奶油糊；
5 、巧克
小贴士：
1 、力奇65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、普饼继续切拌至无干粉，让巧冷藏后的克力控过面团分为20g一个的小球；
8 、室温软化的足瘾黄油中加入糖粉和红糖；
2 、粉类先过一遍筛 ，巧克分次加入蛋液 ，力奇倒入巧克力豆；
6、普饼烤箱175度预热，让巧每次打匀后再加第二次；
4 、克力控过宁长勿短，足瘾放入冰箱冷藏24小时；
7、熄火后利用余温焖10分钟即可 。否则会影响口感；
4 、
材料 ：
低粉67克 、鸡蛋34克、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，冷藏时间最好遵从24小时 ，口感会更加丰富；
3、注意中间留些空隙，烤20分钟 ，高粉67克 、红糖30克 、泡打粉1/4小勺 、熄火后焖10分钟 ，盖上保鲜膜 ，中层 ，黄油80克 、有条件的话 ，可使饼干更脆 ，可将面团调整到60g以上一个 ，盐1/4小勺 、码入刷油的烤盘 ，放置一晚再吃 ，糖粉30克 、用打蛋器打至蓬松 、味道和口感都会更棒 。
最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，小苏打1/4小勺 、