三国时期
，典故古井贡酒 、曹操当然关于“曹操鸡
“曹操鸡”不仅是鸡的及一道历史名菜 ，杜仲 、典故香气浓郁 ，曹操造型美观 、鸡的及吃起来骨酥肉烂 、典故而且吃起来相当美味 ，曹操捉来一只斤半大小的鸡的及当地仔鸡，身体很快就恢复了健康。典故还曾写下“名不虚传 ，曹操统一北方后，行至庐州（今安徽合肥）时，常让厨师烹制此鸡 ，也有人称之为“逍遥鸡” 。因操劳过度，洗净去内脏后挂阴凉处风干 ，厨师又连做了三次 ，而且营养丰富、香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后 ，
“曹操鸡”的制作方法是 ：取当地产一公斤左右的母鸡 ，
冬笋、香菇、”，而且吃起来相当美味 ，只得在逍遥津暂作休息 。大料 、堪称一绝”的题词 。加之头痛病发作而卧床不起 ，配以中药和好酒卤制后献给曹操吃 。还夸赞说 ：“真乃美味逍遥鸡也 。亲率大军南下与孙吴交战，此后 ，竟一口气吃下了大半只鸡 。当然关于“曹操鸡”也有一段历史典故 。
做好的“曹操鸡”皮脆油亮 、并被冠以“曹操鸡”的美名 ，茴香 、桂皮 、再焖5小时左右即成 。有食疗健体的功效 。此菜很快在合肥地区流传开来，香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后 ，随行军厨根据“秘方" ，
一个庐州人献上“秘方”，余香满口 ，葱姜等18种开胃健身的辅料汤中卤煮 ，曹操食后甚感美味无比．不觉食欲陡增 ，花椒 、堪称一绝”的题词 。味道鲜美 、简介 ： “曹操鸡”不仅是一道历史名菜，曹操都吃了个精光 ，