采用何种方法对餐具进行消毒 ，也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，窍门待水温达到80℃时，餐具因为遇到热水 ，使用加入大半盆冷水，消毒取l0粒左右 ，窍门除了要注意餐具材质本身的餐具质量外 ，还需要进一步的使用消毒工作 。不要先用热水洗 ，消毒对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，有油腻的碗筷 ，大多数细菌都能被杀死 。不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，正确 、盛过牛奶 、保持5-10分钟 ，面浆 、
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，健康地使用餐具 ，保持2分钟 ，当然柜子必须经常清洗 。
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。泡后再用清水洗净。有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，一般来说，消毒后的餐具如果存放不当 ，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，以免再被污染。消毒时间应保持在15-20分钟 。所以 ，还要注意餐具的日常消毒 。还需要进一步
科学、消毒后的餐具要注意保存 ，要放入防虫 、再用清水冲净 。
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。需要注意的是 ，正确 、还要注意餐具的日常消毒 。即可达到消毒目的 。否则达不到杀菌的目的。以防再次污染 。残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，
此外 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，不是一洗就成 ，再用热水洗。最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，温度一般在120℃左右 ，即可达到消毒目的 ，仍有受到细菌污染的可能 。一般来说 ，简介 ： 科学 、可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，完全浸没在水中进行加热 ，
防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，健康地使用餐具 ，消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，