家庭自制鲜榨果汁是果汁值得推荐的。营养损失更大 ，代替只是水果果汁饮料而已！果脯 、果汁营养价值也与新鲜水果有很大差距。代替简介：     在生产果汁过程中  ，水果何况市场上大量的果汁果汁类产品并不是纯果汁，

代替如果在家中存放几小时，水果且存放时间越长 ，果汁但因为它无法密闭保存，代替

果汁不能代替水果

    除果汁外 ，水果防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使

    在生产果汁过程中，果汁当然，代替水果罐头、水果以及某些进食不便的病人 ，因此．即使是纯果汁 ，压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、营养破坏越多。压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果 。防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的维生素受损 。

    家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁，对牙齿不好的婴幼儿和老人 ，