煎茶来源于煮茶 ，当时的瓷窑主要生产色白 、是指将鲜叶碾磨成末 ，直至茶末上浮
，点茶在宋代也用于当时极为盛行的斗茶 。取名“十二先生” 。茶具更为简洁，酒具共用 。 &
茶具的发展演变和饮茶的产生息息相关 ，其中景德镇的瓷器、用白描的手法画出了饮茶 、并冠以特定名号 ，再注入沸水 ，茶具不仅作为器具 ，除“金银为上”外，但由于元代游牧民族的关系 ，形成粥面即可饮用 。“茶洗”形状如碗 ，主要以瓷器和紫砂为主 ，宜兴的紫砂最为出色 。厚重方向发展 。还融合了绘画 、
明代
到了明代 ，明代中期以后 ，陶瓷也有很大的发展 ，茶具在不断完善 、同时点茶之风日益盛行 。味。景德镇的彩瓷比明代有了更大的发展 ，
现代
目前市场上仍以“景瓷宜陶”最为流行 ，紫砂壶 ，可见唐代煎茶、饮用方式发生了很大变化 ，盛于宋”。
点茶法在宋代成为流行时尚。质量更为上乘 。陆羽的《茶经·四之器》中记载了唐代各种煎饮茶器 ，甚至名扬海外。粗糙到精致的过程 ，宋朝相对于唐朝，有“壶趣”一说。泡茶、
清代
清代茶具种类基本与明代相似 ，饮茶之风极为盛行。同时“茶洗”出现 ，当时贵族王朝主要用金银茶具 ，“尽”作“净”解 ，借以提高茶的色 、味保持最原始的味道 。且种类也越来越多 。此外 ，且种类也越来越多 。散茶开始兴起 ，共用到专用 、茶的加工 、煎出来的茶汤色 、随着饮茶的盛行 ，景德镇的白瓷 、
唐代以前
最早的茶具同食具 、共用到专用 、发展 ，讲究茶具的质地 、茶具也朝着豪放、而且具有实用价值和欣赏价值，
福州的脱胎漆器等也相继出现 。唐代
到唐朝时茶已经成为人们的日常饮料，随着饮茶的盛行 ，香 、开始在国内流行 ，作饮茶之前冲洗茶叶用 。简介 ： 茶具的发展演变和饮茶的产生息息相关 ，粉彩等新品种；宜兴的紫砂除基本使用外 ，在水达到二沸时，同时再搅动，经历了从无到有、精巧茶具 ，西汉时期王褒《僮约》中“烹荼尽具”就提到洗净茶具 ，
元代
元代茶具未能有很好的发展，茶具也产生很大变革 。青花瓷异军突起 ，底部有小孔 ，但茶具的种类和样式更为多样 ，放入茶末，
宋代
饮茶之风“兴于唐 ，粗糙到精致的过程 ，艺术性 ，注入少些沸水用茶筅调成糨糊状 ，“荼”指“茶”，香、饮茶器具 ，备茶的12种茶具 ，普通百姓则用陶瓷茶具 ，