6 、葡萄果肉和种子分离 ，自酿全部留用；
5 、葡萄彻底晾干水分；
4、自酿添加一半糖 ，葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿白糖（6:1）
做法：
1、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、室温下保存；
7 、葡萄冲洗 ，自酿
葡萄看瓶内没有气泡产生 ，自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄；2 、放到阴凉处 ，装进干净 、用淡盐水浸泡15分钟；
3、
原料 ：新鲜的葡萄 、密封，把葡萄逐个捏碎 ，葡萄逐个带蒂剪下，把提取的酒液装瓶低温避光封存。无水无油的玻璃瓶子里 ，把剪好的葡萄冲洗干净 ，让葡萄皮、