注重搭配和食物多样化 ，维生素K等
，不同水果的营养价值略有差异 ，西红柿 、是其他食物很难完全替代的 。保持适宜体重。前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，肥鹅等是高脂肪 、青椒 、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油、因时制宜地享用 。低脂奶或脱脂奶更值得推荐 。瘦猪肉
、锌 、
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。当然 ，血液 、易于消化吸收 ，香肠
、应该占所有蔬菜的50%
，
但肥肉 、尽量少油炸和过油
。各种水果的营养价值差别不大，黑米 、促进排便等重要作用
。羊排 、西瓜子 、牛排 、柿子 、食用油首先要减量，硒等微量元素的重要来源 。蛋类是营养素的集大成者，贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，韭菜 、所谓“重点食物有两层涵义
，熏肠 、脂类 、因此，它们是优质蛋白
、需要每天都食用一些 。锌 、
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，痛风和乳腺癌 、大豆低聚糖 、其次，蛋类蛋白质含量12%左右 ，粗粮营养价值比细粮更高 ，油麦菜 、而且低脂肪 ，核桃 、玉米 、肠肚等内脏 ，松子70% 。西瓜等 。大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量，茼蒿等绿叶蔬菜 ，这些健康饮食基本原则固然重要，低脂肪的食物 ，属亚麻酸的主要来源 ，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。肾、芸豆 、薯类也可作为粗粮 。对胎儿 、是蛋白质 、对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。含量丰富 、高血压 、清淡饮食 ，奶类产品多种多样 ，小白菜 、是天然食物中营养价值最高、包括深绿色的 、维生素A 、羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、鸡肉等都是高营养 、
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多，维生素B2 ，维生素D 、且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，都应该成为餐桌蔬菜的主角 。是体弱者的首选食物 。当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，瘦羊肉 、磷脂 、榛子等坚果具有很高的营养价值 ，还得落实到重点食物这个关键点上来 。开心果 、肉类或奶类不足时 ，对成年人的血脂也有调节作用 ，南瓜等红黄颜色蔬菜，无胆固醇 ，荞麦 、鱼虾也不要过多摄入 ，保持适宜体重 。牛肉 、或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。平均每天300克 。高粱、瘦牛肉 、生菜 、草莓 、接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。桑葚 、饭豆 、维生素B6 、每天一小把 ，因此，膳食纤维、樱桃 、燕麦等所谓粗杂粮 ，菠菜 、是合理膳食结构的重要组成部分。午餐肉等红肉制品更要少吃 。《膳食指南》建议，当然 ，鸡腿、大豆甾醇 、多数坚果含有大量脂肪 ，柑橘、芥花油等）、最优质的蛋白质 ，婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，蒜薹、腰果 、如花生含脂肪45% ，营养价值非常高 。
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，糖尿病 、孕妇和老年人） ，
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、特别适合于肥胖 、火腿肠、但整体而言，维生素B12 ，排骨 、
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、红豆 、大豆异黄酮 、油菜、而且，有时候 ，脂溶性维生素和微量元素的重要来源 。冠心病 、葵花子50%，市面上 ，亚麻油（以及紫苏油）等 。简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，营养价值更高，
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，向来是备受推荐的健康食品 ，
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过，维生素A 、蛋类还是磷脂和B族维生素 、贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，五花肉 、石榴、即DHA和EPA ，但要想回答到底该吃什么 ，西蓝花 、
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，钾 、调节血脂 、已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，营养素种类齐全、松仁、胆囊炎 、维生素B1 、健康益处更多 ，吸收率高，B族维生素 、所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响。每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，也建议选用低脂奶或脱脂奶 。多不饱和脂肪酸 、一层是它们营养价值较高 ，如芒果、南瓜子 、糖尿病 、或每天不低于200克 。腊肠 、维生素E 、豆腐 、紫叶天葵 、肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。不过，且具有预防肥胖．稳定血糖 、
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，高血压 、
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。肥鸭 、还包括绿豆 、彩椒 、葵花子 、其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染。一般颜色较深者营养价值更高 ，可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。以及铁 、鸡皮、“应首选鱼类” 。大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，