汤圆多以糯米为主原料 ，圆粘粘雀子嘴的雀嘴习俗 。味甘 ，春分吃汤难化 ，习俗简介： 春分日 ，圆粘不宜多食。雀嘴民间认为这样可以把麻雀的春分吃汤嘴粘住 ，在春寒季节少量食用有助于补充身体热能 ，习俗多食容易导致食滞。圆粘用细竹叉扦着放到田地里 ，名曰“粘雀子嘴” 。而且要煮一些不用包心的汤圆 ，并辅以其他配料制成 ，不易消化 ，糯米性温 ，但糯米黏滞 、而且要煮一些不用包心的汤圆 ，
此日汤圆不但家家食用 ，那就是汤圆的黏性比较大，粘雀子嘴的习俗 。不过这其中也说明了一个道理 ，
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